Régimes équilibrés à 1800/2000 calories
Cette alimentation correspond aux besoins énergétiques
selon les Apports nutritionnels conseillés, d'une femme sédentaire ou ayant une activité modérée.
Sommaire
Quantités pour une journée
- Fromage blanc à 20% de MG ou yaourt nature (de préférence) : 150 à 250 g ou 2 à 3 yaourts
- Fromages affinés : 30 g
- Lait ½ écrémé (facultatif) : ¼ litre
- Viande ou volaille plutôt maigres : 100 g
- Pain complet, ou aux céréales (riche en fibres) : 150 à 200 g
- Pommes de terre, pâtes ou riz ou légumes secs (poids cuit) : 150 à 175 g
- légumes frais : 300 à 500 g
- fruits frais : 200 à 300 g
- huile (1 cuillère à soupe= 10g) : 20 à 25 g
- beurre (ou margarine) : 10 à 15 g
- sucre et produits sucrés : 30 à 40 g
- boisson : eau, thé, café, tisanes : 1 litre minimum
Equivalences :
- 100 g de viande (ou de volaille) = 150 g de poisson ou 2 Œufs.
- 100 g environ de pain complet = 250 g environ de pommes de terre ou de pâtes ou de riz cuits.
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